畑のその後
こんにちは ナトゥーラです。 スタッフの一人が 「育つまで内緒」と言って 植えた野菜の苗は、オクラ、食用ほおずき、芽キャベツ、ピーマンでした。 オクラは、9月にはいってからぐんぐんと育ち、背丈を越えてしまいました。2,3日収穫をしないでいると、巨大化していて、びっくり! ほおずきは、とても沢山 実が付きました。青めなものは青りんごのような爽やかな味がして、熟してくると洋ナシのような甘みがでてきます。このほおずき、時々 お客様のお皿の上を飾ってくれました。 芽キャベツ。玉にならないんですけど…。 ピーマンは美味しくいただきました。
さて、10月ですが、毎週 水曜日、21日(火)は定休日 11日(土)・12日(日)は研修の為 休業いたします。
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