「いーとなみの」はとなみ野を中心とした砺波市・南砺市・小矢部市の生活や地域情報のポータルサイト
トップ ニュース イベント 映画情報 お店&企業 まちのお医者さん よみもの 番組案内 リンク マイページ
トップ > よみもの > ラ・ナトゥーラ日記

よみもの 参加のご案内


ラ・ナトゥーラ日記
印刷用ページ
lanatura 28

ラ・ナトゥーラ「家」のひとり言、さてさて…何が起こりますでしょうか・・。

掲載日:2010/8/10
こころが喜ぶ食の講座

陰陽五行。
あまり耳慣れた言葉ではないのですが、自然界には光と影「陰と陽」、があり、自然界にあるすべてのものは、植物=木、熱=火、土壌=土、鉱物=金、液体=水の5つの素材によって構成され、バランスを保っているといわれています。
五行は五季(季節)、五味(味)、五臓・五腑につながっています。

五行に太陽の「日」と「月」を足すと、お馴染みの曜日になります。実は身近な物だったりします。

旬の食べ物には、その季節に人々にとって、必要な栄養素が多く含まれています。

旬を食べることによって、私たちの体とこころのバランスを整えることができる。といったお話を聞いて、旬の食材たっぷりのお料理も食べちゃおうという講座です。

9月は「秋」、10月は「秋土用」、11月は「冬」、12月は「お節」がテーマです。

「秋」は大気が乾燥して、肺に影響を与えます。
秋の食材の中には乾燥から身を守り、冬に備えて免疫力を高めてくれる物が多くあります。五穀豊穣の秋、まさに「食の恵み」の秋ですね。

詳しくはナトゥーラまで、お問い合わせください。
/DBIMG/COLUMN/lanatura_28_1.jpg


食の講座2回目 「春土用」の前菜
食の講座2回目 「春土用」の前菜


/DBIMG/COLUMN/COLUMNIST_lanatura_1_1.jpg


ラ・ナトゥーラ

ラ・ナトゥーラ、 砺波市芹谷1039、 砺波市芹谷1039
私は「家」でございます。
ここに建って、もうずいぶん時間が過ぎたようでございます。
ここ数年・・・。眠っていたようでございます。

時々ご主人が私の様子をみに来るくらいでございましたから・・。

なにやら急にあたりがにぎやかになりまして、
私の「身」に何か起こっているようでございます。

e-mail lanatura@p1.tst.ne.jp
URL http://www.e-tonamino.com/shop/shop_detail.jsp?userid=lanatura&ccd=1&sccd=4&dbkind=0



バックナンバー

2011/2/15 お料理・お菓子教室のご案内
2011/2/6 お菓子教室 始めました
2010/9/21 チューリップ朝市開催
2010/8/10 こころが喜ぶ食の講座
2010/4/8 こころが喜ぶ食の講座
2010/3/11 フライパンで作る 春菜パエリア
2010/2/4 バレンタインチョコ
2009/12/31 あけまして おめでとうございます
2009/12/19 おせち料理 クリスマスディナーご予約承り中
2009/4/17 待機中
2009/2/23 おひなさま
2009/1/1 あけまして おめでとうございます
2008/11/17 お知らせ
2008/9/30 畑のその後
2008/6/22 今年は 野菜作りに挑戦です。
2006/11/13 こんにちは ラ・ナトゥーラです。
2006/3/30 お雛さまの日には
2006/2/28 日ごろ。
2006/1/30 除雪機
2005/12/31 この季節は
2005/11/30 3日には
2005/10/30 10月
2005/10/1 唯々・
2005/8/30 思い起こせば、
2005/7/22 壁の下地が・・・
2005/7/21 一段と大きな音が・・・
2005/7/19 今度は横手の・・・
2005/7/18 お嬢さんたちが・・・
2005/7/17 見知らぬ男性が・・・。
ページの最上部
お問い合わせリンク・バナー著作権について免責事項利用規約個人情報についてサイトポリシー

Copyright (c) Tonami Satellite Television Network All rights reserved.