昨年４月にオープンした小矢部市の稲葉山カフェレストランは１１月末までの８０日間で６０６５組が訪れた。２１日の市議会全員協議会で、市が山室秀隆氏の質問に答えた。

　稲葉山カフェレストランは市が整備し、市内の業者が運営している。４月１日から１１月末までの土、日、祝日に開き、８月のお盆時期には特別営業した。看板メニューの稲葉メルヘン牛を使ったハンバーグは９１２食提供された。

　吉田基宏稲葉山牧野場長は２０１９年度も引き続き休日の営業を基本とし、お盆や連休に特別営業をする考えを示した。天候の悪い日は客足が鈍るとした上で「対応を考えて運営したい」と述べた。

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