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北日本新聞ニュース
特産ギンナンPR「ぎんなん祭り」
2021年11月18日
南砺市
地域・社会
南砺市南蟹谷地区(福光)の特産ギンナンをPRする「ぎんなん祭り」が旧砂子谷保育園前で開かれた。大粒のギンナンや多彩な加工品が並び、大勢が買い求めた。
毎年恒例の「ぎんなんフェスタ」が新型コロナの影響で中止され、代替行事として地元の出荷業者、石田組(石田一郎社長)が祭りを企画した。
祭りでは、ギンナンの袋詰めやギンナン入りのもち、地場産の野菜などを販売した。
地区内には約7千本のイチョウの木があり、うち500本を同社が管理。今年は約4トンの収穫を見込む。
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