新鮮な素材を厳選し、その素材が引立つ料理を
「砺波の米」、「山の幸」、「海の幸」、「川の幸」を数多く。 南砺市福野で創業以来、庶民派のドジョウ料理から高級魚までの厳選素材を、心を込めて各種日本料理で皆様をおもてなしいたします。御気軽にご利用ください…。
三十年の歴史を誇る“喜久”天然物の魚、新鮮な野菜を 中心に四季折々の味が楽しめる。 「魚は天然物しか使わない」という 頑なな信念を貫き、その素材から織り成される料理は絶品。
創業以来の常連客も多く。それにつられて会話も食欲も進む。旬の素材を使い、味はもちろんその器にも細やかに配慮して、すべての方にご満足いただける味を日々探求しております。
ぜひ一度、心まで満たす楽しいひとときをおすごしください。
◆コース 3,000円より(お客様に希望に対応)
刺身盛合わせ1,000〜1,500円・ドジョウのから揚げ800円・梅貝の酢の物 800円・焼き物1,000〜1,500円
〜〜 カウンター5席・こあがり4名・お部屋15名と8名(収容) 〜〜〜 予約はおはやめに電話またファックスにてご連絡ください。
地 図 |
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おすすめ |
更新日:9月25日 |
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さばずし
2000〜2200円
メニューに出した方がいいと勧められ、口コミで広まった人気メニュー。焼さば寿司もあります。
くわしく |
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ドジョウのから揚げ
福野町「喜久」からのお知らせ
油でカラット揚げて塩であっさりと味をつけた
このドジョウの唐揚げはお酒のおつまみに最高です。
くわしく |
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刺身の盛合わせ
1000〜1500円(一人前)
だから、メニューは毎日違います。また、旬の素材を使った料理なども、《日替りメニュー》に含まれています。店内にはもちろんその日のメニ...
くわしく |
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