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家づくり 知識百科
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家づくりに関するコラムを、楽しく紹介していきます。 詳しくは『TSTチャンネルガイド』をご覧ください。

掲載日:2006年3月1日
その22 台所(コンロ)

 コンロと言っても、鋳物のガスコンロ、一般のガスコンロ、IHコンロ、七輪と様々です。3連の鋳物コンロは大きな熱量を発生させることができるため、麺類や中華料理を作るのに最適です。
 そして、一般のガスコンロには、グリルも付いていて便利です。  
 IHコンロは火を使用しないため、火災の危険性が無く安全で、普及していますが停電時には使用できません。
 七輪は長期保存可能な炭を用い、遠赤外線を発生させ魚もとても美味しく焼き上げます。灰は畑があれば撒けばいいです。
 コンロは美味しい料理を作る道具です。老人にはIHコンロは安全でよいのですが、一方、マッチなどの直火を知らない子供も増えています。住まいは、子供の基礎的教育環境の場ですから、広く生活の中で子供に、火や熱について教える事が大切だと思います。将来の大人が火の特徴を知らないなんて?




天野一男建築工房

天野一男建築工房、 砺波市、
一級建築士で、北陸工業専門学校建築科非常勤講師。
となみ野を「住まい」を日々提案し続けている。

〒939-1366 砺波市表町14-10
電話・FAX (0763)33-6588
e-mail amano.kazuo@ivory.plala.or.jp
URL http://www1.tst.ne.jp/k-amano/



バックナンバー

5月1日 その24 散居村(伝統家屋)の民泊
4月1日 その23 木造の耐震と風圧
3月1日 その22 台所(コンロ)
2月1日 その21 台所(流し台)
1月1日 その20 雪対策(雁木と融雪)
12月1日 その19 町並み保存と景観条例
11月1日 その18 伝統的な和室
10月1日 その17 アスベスト(石綿)
9月1日 その16 「再び火を考えてみよう」
8月1日 その15 「自然に身を預ける」
7月1日 その14 「資源とゴミの分別」
6月1日 その13 「車と住まい」
5月1日 その12 「住まいの価値」
4月1日 その11 「くつろぎ」
3月1日 その10 「欧米の団地」
2月1日 その9 「室温と湿度と結露対策」
1月1日 その8 「となみ野は世界一番」
12月1日 その7 「設計事務所は遠いですか?」
11月1日 その6 「雪対策」
10月1日 その5 「技術の伝承」
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