道の駅メルヘンおやべの年末の恒例イベント「大歳の市in道の駅」が開かれ、訪れた人たちが地元の新鮮な野菜や加工品などを買い求めていた。
道の駅メルヘンおやべの年末の恒例イベント「大歳の市in道の駅」が開かれ、訪れた人たちが地元の新鮮な野菜や加工品などを買い求めていた。
この「大歳の市」は、地場産品を販売し地産地消を推進しようと、道の駅メルヘンおやべと道の駅に野菜などを納品している農家でつくる「地域農産物会員会」が毎年この時期に開いている。
今年は11の団体が販売所を設け、リンゴやコメ、ハクサイやネギといった農産物のほか、おこわや大福、バームクーヘンなどの加工品を販売した。
会場には、市内外からたくさんの人が訪れ、大きく育った地元産の新鮮な農産物を見て回りながら、買い物を楽しんでいた。
市農業特産物推進協議会のコーナーでは鍋がふるまわれ、買い物客が舌鼓を打っていた。会場で買い物をした人には、道の駅構内の「地域農産物売り場」で使える割引券も配られ、買い物客が売り場に長い列を作っていた。
また会場では、年末年始に向けた「かぶら寿司づくり教室」も開かれ「とやま食の匠」に選ばれている「田悟農産(でんごのうさん)」の「田悟 敏子(でんご としこ)」さんに手ほどきを受けながら、かぶの切り方や、塩の分量、こうじに漬けておく日数などを教えてもらい、おいしいかぶら寿司の作り方を学んでいた。
この「大歳の市」は、地場産品を販売し地産地消を推進しようと、道の駅メルヘンおやべと道の駅に野菜などを納品している農家でつくる「地域農産物会員会」が毎年この時期に開いている。
今年は11の団体が販売所を設け、リンゴやコメ、ハクサイやネギといった農産物のほか、おこわや大福、バームクーヘンなどの加工品を販売した。
会場には、市内外からたくさんの人が訪れ、大きく育った地元産の新鮮な農産物を見て回りながら、買い物を楽しんでいた。
市農業特産物推進協議会のコーナーでは鍋がふるまわれ、買い物客が舌鼓を打っていた。会場で買い物をした人には、道の駅構内の「地域農産物売り場」で使える割引券も配られ、買い物客が売り場に長い列を作っていた。
また会場では、年末年始に向けた「かぶら寿司づくり教室」も開かれ「とやま食の匠」に選ばれている「田悟農産(でんごのうさん)」の「田悟 敏子(でんご としこ)」さんに手ほどきを受けながら、かぶの切り方や、塩の分量、こうじに漬けておく日数などを教えてもらい、おいしいかぶら寿司の作り方を学んでいた。